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SKU: AC-SPBVALVE130

Vanne papillon 130mm

Vanne papillon 130 mm pour four à pizza 1-2 pizzas.
Contrôle précis de la température grâce à la régulation du tirage.
Idéal pour cuissons longues à basse température.

115,00 

Rupture de stock

Description

Vanne papillon 130mm : maîtrisez la température de votre four à pizza

La vanne papillon 130mm est un accessoire indispensable pour obtenir un contrôle précis de la température de votre four à pizza ou barbecue.

Installée à la base du conduit de fumée, cette vanne permet de réguler le tirage et donc la combustion, pour atteindre et maintenir la température idéale selon vos recettes.

À quoi sert une vanne papillon ?

La vanne papillon (ou soupape de sécurité) permet de :

  • Réguler la température de manière modulaire et précise
  • Contrôler le tirage pour éviter une combustion trop rapide
  • Maintenir une température constante pour les cuissons longues
  • Économiser du combustible (bois ou charbon)
  • Améliorer la qualité de cuisson (pâtisserie, viandes, légumes…)

Pour quel four ?

La vanne papillon 130 mm est conçue pour :

 

Besoin de conseils pour choisir le bon diamètre ? Contactez-nous au 04 74 57 05 42 ou passez nous voir à Luzinay !

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Dimensions 30 × 20 × 20 cm

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